Tribunal de commerce de Chalons-en-Champagne, 20 mars 2025, n° 2025000617

SUR CE : Il résulte des pièces produites et des informations recueillies en chambre du conseil que le nombre des salariés et le chiffre d'affaires sont inconnus et la situation active et passive de la SAS LES SAVEURS DU PALAIS est indéterminée, hormis le montant de la créance, objet de la présente assignation du fait de l'absence et de la carence du débiteur. L'entreprise est manifestement dans l'impossibilité de faire face à son passif exigible avec son actif disponible, se trouve en conséquence en état de cessation des paiements, Il conviendra dans ces conditions d'ouvrir une procédure de redressement judiciaire avec une période d'observation de 6 mois et dira y avoir lieu à nomination d'un commissaire priseur judiciaire. DISPOSITIF : PAR CES MOTIFS : Le Tribunal, après en avoir délibéré. Statuant par jugement contradictoire en premier ressort, Ouvre une procédure de redressement judiciaire à l'égard de la: SAS LES SAVEURS DU PALAIS Activité : Exploitation de tous fonds de commerce de restauration Activité : Exploitation de tous fonds de commerce de restauration à consommer sur place ou à emporter, fabrication et vente de plats cuisinés à consommer sur place ou à emporter au [Adresse 2] N° RCS CHÂLONS EN CHAMPAGNE : 843456377 2018B00300 Désigne Monsieur Jean PERES, juge-commissaire. Désigne SELARL [P] [M] : Me [P] [M] [Adresse 4], mandataire judiciaire. Désigne Maître [A] [T] [Adresse 5], commissaire-priseur judiciaire, a